副食品批发市场通常销售多种类型的食品,以下是一些常见的副食品批发种类:
1. **干货类**:
- 米、面、杂粮
- 豆类、豆制品
- 蔬菜干、果干、菌类
- 调味品如盐、糖、酱油、醋、辣椒酱等
2. **水产类**:
- 海鲜干货,如鱼干、虾干、贝类等
- 活鲜水产,如鱼、虾、蟹、贝等
3. **肉类及熟食类**:
- 生肉类,如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等
- 熟肉类,如香肠、火腿、腊肠等
- 肉制品,如牛肉干、肉脯、肉松等
4. **调味品及佐料**:
- 花椒、八角、桂皮、香叶等香料
- 酱油、醋、料酒、豆瓣酱等调味品
- 香辛料如辣椒、大蒜、姜等
5. **零食类**:
- 膨化食品,如薯片、薯条等
- 糖果、巧克力、蜜饯等
- 瓜子、坚果、肉干等休闲食品
6. **乳制品及豆制品**:
- 牛奶、酸奶、奶粉等乳制品
- 豆腐、豆腐干、豆浆等豆制品
7. **水果类**:
- 水果干货,如干果、果脯等
- 新鲜水果
8. **饮料类**:
- 茶叶、咖啡等饮品原料
- 各种瓶装饮料,如碳酸饮料、果汁、茶饮料等
9. **方便食品**:
- 方便面、速冻食品如饺子、汤圆等
- 各式方便菜肴
10. **特色食品**:
- 各地特色小吃、地方特产
- 野生食材、有机食品等
副食品批发市场会根据当地消费习惯和市场需求,提供多样化的产品。购买者通常是餐馆、食堂、超市、便利店以及其他食品零售商等。
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