带“苏”字的甜品在中国传统文化中非常丰富,以下是一些带有“苏”字或与之相关的甜品:
1. **苏州月饼** - 虽然不是传统意义上的甜品,但苏州月饼因其细腻的口感和精美的工艺,在江苏地区非常有名。
2. **苏州糕点** - 苏州有许多特色糕点,如苏式糕团、猪油糕、小糖饼等,这些都是带苏字且深受人们喜爱的甜品。
3. **苏州糖果** - 苏式糖果品种多样,如绿豆糕、花生酥、杏仁豆腐等,这些糖果通常带有“苏”字。
4. **苏州糖粥** - 用糯米制成,搭配糖和水,是传统的甜品之一。
5. **苏州酒酿圆子** - 是将糯米制成的酒酿和圆子相结合的一种甜品。
6. **苏式小元宵** - 选用糯米粉和白糖等制作的小吃,具有软糯甜香的特色。
7. **苏式豆腐花** - 使用黄豆制成,通常与红糖一起食用。
8. **苏式糖藕** - 以莲藕为主要食材,裹上糖和糯米粉制成的甜品。
9. **苏州松糕** - 由米粉制成,有玫瑰、桂花等多种口味。
以上这些甜品不仅口味独特,而且在一定程度上反映了苏地的文化和生活。
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