食品摊贩可以经营什么(食品摊需要什么手续)

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食品摊贩可以经营的食品种类非常多样，以下是一些常见的食品摊贩可以经营的项目：

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1. 热食类：

- 煮面、拉面、泡面等面条食品

- 汉堡、三明治、热狗等快餐

- 烧烤串、烤肉、烤肠等烧烤食品

- 热粥、汤等汤类食品

- 糖水、果汁、茶饮等饮品

2. 冷食类：

- 裹饼、寿司、饭团等便当

- 冷面、凉粉、冰粥等凉食

- 各式小吃、糕点等

3. 饮品类：

- 茶饮、咖啡、奶茶等

- 水果汁、碳酸饮料等

4. 调味品和零食：

- 调味酱、辣椒酱等调味品

- 花生、瓜子、薯片等零食

经营食品摊贩需要的手续通常包括：

1. 食品经营许可证：这是食品摊贩最基本的证件，需要向当地食品药品监督管理局申请，并经过审查合格后领取。

2. 环境卫生许可证：确保摊贩经营场所的环境卫生达到规定标准。

3. 个体工商户营业执照：到当地工商行政管理部门办理，证明摊贩的合法经营身份。

4. 食品安全责任承诺书：承诺遵守食品安全法规，确保食品安全。

5. 食品从业人员健康证明：食品摊贩的从业人员需要定期进行健康检查，取得健康证明。

6. 食品摊贩备案登记：在一些地区，还需要向当地街道办或社区居委会进行备案登记。

具体的手续和流程可能会因地区而异，建议在办理前咨询当地相关部门，了解详细要求和流程。

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