兰州拉面以其独特的口味和风味闻名,以下是几家在兰州颇具盛名的拉面店,它们各有特色,值得一试:
1. **马子禄兰州牛肉拉面**
- 地址:兰州市城关区张掖路289号
- 特色:马子禄以独特的调料配方和精湛的拉面技艺闻名,面条筋道,汤汁鲜美,牛肉香醇。
2. **张掖路大众兰州拉面馆**
- 地址:兰州市城关区张掖路
- 特色:大众兰州拉面馆是兰州非常传统的拉面店之一,面条滑嫩,价格实惠,是当地人气很高的早餐店。
3. **金味兰州牛肉拉面**
- 地址:兰州市七里河区西关什字
- 特色:金味兰州牛肉拉面历史悠久,口味纯正,以鲜香浓郁、汤汁鲜美著称。
4. **李七郎牛肉面**
- 地址:兰州市七里河区西津东路
- 特色:李七郎牛肉面选用优质牛骨熬制高汤,面条劲道,牛肉香而不腻,是当地非常有名的牛肉面馆。
5. **马有禄牛肉面**
- 地址:兰州市城关区中山路
- 特色:马有禄牛肉面选用上等牛骨熬制高汤,牛肉鲜美,面条口感细腻。
除了以上几家著名的兰州拉面店,您还可以尝试其他地方的小店,因为兰州有很多传统的老字号面馆,每家都有其独特的风味。记得在品尝的同时,也可以欣赏一下兰州的市井文化和地方特色。
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