南北货包括哪些物品

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南北货是指在中国各地广泛流通的各类特色食品和土特产，主要包括以下几类物品：

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### 南货

1. **糕点类**：如月饼、粽子、八宝饭、麻糍、汤圆等。

2. **茶叶类**：如龙井、碧螺春、铁观音、普洱等。

3. **水果干类**：如红枣、桂圆、葡萄干、莲子等。

4. **海产品类**：如鱿鱼丝、虾米、海苔等。

5. **豆制品**：如豆腐干、豆腐皮、豆瓣酱等。

6. **蜜饯类**：如话梅、橄榄、金桔等。

### 北货

1. **干货类**：如海参、燕窝、鱼翅、干贝等。

2. **肉类类**：如猪肉、牛肉、羊肉等。

3. **糕点类**：如年糕、元宵、豆沙饼等。

4. **调料类**：如酱油、醋、花椒、大料等。

5. **蔬菜干类**：如干黄花菜、木耳、香菇等。

6. **面食类**：如饺子、包子、面条等。

南北货的选购和品尝，是体验中国各地风俗和美食文化的一种方式。

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