爱心小龙虾

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爱心小龙虾是一种创意美食，通常是由厨师用精心摆盘的小龙虾组成心形，这样的摆盘既美观又富有爱意，非常适合节日庆祝或作为情侣之间的礼物。这种美食在视觉上非常吸引人，也常常成为社交媒体上的热门话题。以下是一个简单的爱心小龙虾制作步骤：

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1. 准备新鲜的小龙虾，清洗干净，去头去壳，保留尾部，去掉虾线。

2. 用牙签或细针在小龙虾身上扎几个小孔，这样便于龙虾摆出心形。

3. 把小龙虾摆放在盘子上，根据需要调整位置，使它们形成一个心形。

4. 可以用新鲜的蔬菜或者调料装饰，如生菜、薄荷叶、柠檬片等，增加美观。

5. 最后，可以配上特制的龙虾酱或调料，增加风味。

制***心小龙虾需要一定的耐心和技巧，但最终呈现出的效果往往非常令人满意。

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