油脂加工企业,通常称为油脂厂,其主要经营范围涵盖以下几个主要方面:
1. **植物油生产**:
- 从大豆、菜籽、葵花籽、花生、棉籽等油料作物中提取油脂。
- 棕榈油、橄榄油、茶籽油等特种油脂的加工。
- 休闲食品中植物油的使用和加工,如沙拉油、色拉油、调味油等。
2. **动物油加工**:
- 从动物脂肪中提取油脂,如猪油、牛油、羊油等。
- 动物油精炼处理,去除杂质提高油脂品质。
3. **油脂深加工**:
- 油脂精炼:去除油脂中的杂质,提高其食用品质。
- 油脂改性:改变油脂的物理或化学性质,如氢化、 interesterification 等。
- 油脂衍生物的制造:甘油、脂肪酸、脂肪酸酯等。
4. **油脂副产品加工**:
- 从油脂加工过程中产生的副产品(如油脚、油渣等)的回收利用。
- 制作生物柴油、饲料蛋白、有机肥料等。
5. **科研与技术开发**:
- 油脂加工新技术的研发,如生物技术、酶法等。
- 新产品、新工艺的试制和开发。
6. **贸易与销售**:
- 本企业生产的油脂及其副产品在国内外的贸易活动。
- 原料油的采购、市场分析与价格评估。
7. **油脂质量管理与安全认证**:
- 对油脂产品进行质量检测和安全控制。
- 获得相关质量管理体系和产品安全认证(如HACCP、ISO系列认证等)。
8. **环保与资源循环利用**:
- 油脂厂的废液、废气、废渣等废弃物处理。
- 推广循环经济,实现废弃资源的再利用。
总之,油脂加工企业的经营范围广泛,从原料的采集到产品的深加工,再到销售和环保处理,涵盖了油脂产业的多个环节。
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