科巷兰州拉面

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科巷兰州拉面是一家位于中国南京的兰州拉面馆，以其正宗的兰州牛肉拉面而闻名。兰州拉面是甘肃省兰州市的传统美食，以其独特的汤底、筋道的面条和丰富的配料而受到人们的喜爱。

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科巷兰州拉面的特点如下：

1. **汤底浓郁**：兰州拉面的汤底是用牛骨、牛腱子肉等熬制数小时而成，汤色清澈，味道鲜美。

2. **面条筋道**：面条采用特制的面粉和特定的手法拉制而成，吃起来口感筋道，不易断裂。

3. **配料丰富**：除了面条和汤底，兰州拉面还配有多种配料，如辣椒油、香菜、蒜泥、醋等，可根据个人口味添加。

4. **环境舒适**：科巷兰州拉面馆装修风格简约大方，环境干净整洁，为食客提供舒适的用餐体验。

如果你在南京，想要品尝正宗的兰州拉面，科巷兰州拉面是一个不错的选择。

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