餐饮管理咨询服务是指为餐饮企业提供的专业管理建议和服务,包括但不限于品牌定位、菜品研发、营销策划、人力资源管理、成本控制等方面。以下是一些在国内外具有较高知名度和评价的餐饮咨询公司排行:
1. **美国凯度集团(Kantar Group)**
- 凯度是全球领先的市场研究集团之一,提供市场研究、品牌咨询、数据分析和洞察服务。
2. **麦肯锡公司(McKinsey & Company)**
- 麦肯锡是全球领先的管理咨询公司,为餐饮企业提供战略规划、运营优化等咨询服务。
3. **BCG咨询公司(Boston Consulting Group)**
- BCG是一家全球管理咨询公司,提供战略规划、业务发展、组织架构和变革管理等服务。
4. **德勤咨询(Deloitte Consulting)**
- 德勤是全球领先的审计、税务、咨询和风险管理公司之一,提供全方位的餐饮管理咨询服务。
5. **罗兰贝格管理咨询公司(Roland Berger)**
- 罗兰贝格是一家国际知名的管理咨询公司,专注于战略咨询、运营优化等。
6. **中智咨询(CCM Consulting)**
- 中智咨询是一家集餐饮管理、市场调研、品牌策划为一体的综合性咨询机构。
7. **中国餐饮研究院(China National Catering Institute)**
- 中国餐饮研究院是国内知名的餐饮行业研究机构,提供行业研究、咨询等服务。
8. **艾瑞咨询(iResearch)**
- 艾瑞咨询是国内领先的数据分析公司,提供市场研究、行业分析、竞争情报等服务。
9. **中国烹饪协会(China Cuisine Association)**
- 中国烹饪协会是国家级餐饮行业协会,提供行业资讯、交流平台、专业培训等服务。
10. **华章咨询(Huazhang Consulting)**
- 华章咨询专注于餐饮行业,提供市场调研、品牌策划、战略咨询等服务。
选择餐饮管理咨询服务时,可以根据自身需求、预算以及咨询公司的专业领域和口碑来决定合作对象。
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