汉堡店 名字(开罗汉堡店汉堡配方)

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汉堡店名字："罗汉堡汉堡轩"

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开罗汉堡店汉堡配方：

【罗汉堡汉堡】

材料：

- 汉堡肉饼：500克牛肉（肥瘦相间），适量黑胡椒，1茶匙洋葱粉，1茶匙大蒜粉，1茶匙酱油，1茶匙老抽，1茶匙料酒，1茶匙玉米淀粉，1茶匙橄榄油，1个鸡蛋

- 面包：2片汉堡面包

- 生菜：适量

- 番茄：1个

- 黄瓜：1根

- 美乃滋：适量

- 芝士片：1片（可选）

- 汉堡酱：适量（自制或市售）

步骤：

1. 将牛肉切成小块，用黑胡椒、洋葱粉、大蒜粉、酱油、老抽、料酒、玉米淀粉、橄榄油和鸡蛋混合均匀，腌制30分钟。

2. 将腌制好的牛肉用叉子压成汉堡肉饼。

3. 热锅加油，将汉堡肉饼两面煎至金黄色，熟透。

4. 同时，将汉堡面包放入烤箱或烤架上预热至表面微焦。

5. 汉堡肉饼煎好后，放在面包片上，加入生菜、番茄片、黄瓜条。

6. 涂上适量的美乃滋和汉堡酱。

7. 如果喜欢，可以加入一片芝士片。

8. 将另一片面包盖在汉堡上，汉堡制作完成。

小贴士：

- 为了让汉堡肉饼更加多汁，可以在腌制时加入一些牛奶或高汤。

- 可以根据个人口味调整汉堡酱的配方。

- 烤面包时注意控制火候，以免烤焦。

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