副食品店(副食经营部)的经营范围通常包括以下几个方面:
1. **日常调味品**:
- 盐、酱油、醋、味精、鸡精、豆瓣酱、芝麻酱等。
- 花椒、八角、桂皮、干辣椒、胡椒等香料。
- 蜂蜜、果酱、沙拉酱、番茄酱等。
2. **干货类**:
- 干贝、海参、鱿鱼、虾米、海带、紫菜等海产品。
- 干木耳、干香菇、干蘑菇、银耳、莲子等。
- 干肉制品,如牛肉干、猪肉脯、鱼干等。
3. **罐头食品**:
- 罐装肉类、鱼类、蔬菜、水果等。
- 罐头饮料,如果汁、椰汁等。
4. **速食食品**:
- 方便面、速冻水饺、速冻汤圆、速冻米线等。
- 炸鸡块、薯片、膨化食品等休闲食品。
5. **烘焙食品**:
- 面包、蛋糕、饼干、月饼、汤圆等。
- 各类糕点,如绿豆糕、枣糕、重阳糕等。
6. **乳制品**:
- 牛奶、酸奶、奶酪、奶粉等。
7. **饮料**:
- 茶叶、咖啡、矿泉水、果汁、饮料等。
8. **地方特产**:
- 各地特色小吃、糕点、干果等。
9. **食品添加剂**:
- 糖、盐、油、面粉、淀粉等。
10. **肉类及肉制品**:
- 猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。
- 肉丸、香肠、火腿、腊肉等。
11. **海鲜产品**:
- 贝类、虾、蟹、鱼等新鲜或冷冻海鲜。
12. **水果蔬菜**:
- 新鲜水果、蔬菜,有时也提供水果罐头和蔬菜罐头。
副食品店的经营范围可能会根据店铺的具***置、目标客户群体以及当地市场需求有所调整。在经营过程中,还需注意食品安全法规,确保所售商品符合国家相关标准。
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