航空公司的食物,即航空食品,通常是为了满足飞行期间的餐饮需求而准备的。航空食品的种类和选择因航空公司、航线、飞行时间以及乘客的饮食偏好而异。以下是一些常见的航空食品种类:
1. **主餐**:
- 三明治、汉堡、沙拉等快速简便的餐食。
- 热食,如米饭、面条、炖菜等。
- 定制套餐,包括肉类、蔬菜、米饭或面条。
2. **点心**:
- 饼干、面包、蛋糕等小点心。
- 甜点,如布丁、冰淇淋、水果沙拉等。
3. **饮料**:
- 饮用水、果汁、碳酸饮料、茶、咖啡等。
- 有时会提供酒精饮料,如葡萄酒、啤酒、鸡尾酒等。
4. **特殊饮食需求**:
- 素食餐:提供不含肉类和乳制品的餐食。
- 纯素食餐:完全不含动物来源的食品。
- 印度餐:通常不含洋葱和 garlic 的印度菜肴。
- 麦当餐:不含麸质的食物。
- 清真餐:符合伊斯兰教规定的食物。
5. **餐前小吃**:
- 饼干、水果片、坚果等。
6. **儿童餐**:
- 针对儿童的餐食,包括儿童套餐和零食。
7. **机上咖啡茶点**:
- 在长途飞行中,可能会有服务咖啡、茶、蛋糕或三明治的小时。
航空食品通常会考虑到食品的安全性和卫生性,因此大多数航空公司会使用一次性餐具和包装,以减少交叉污染的风险。此外,一些高端或长途航班可能会提供更为精致和多样的餐饮选择。
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