大方的酒店(大方酒席菜单)

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以下是一个可能的“大方酒店”酒席菜单，供您参考：

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**大方酒店酒席菜单**

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**一、开胃小吃**

- 鲜果拼盘

- 海鲜小吃拼盘（虾球、扇贝、生蚝）

- 乳制品拼盘（芝士、水果布丁）

- 意式薄饼

- 芝士春卷

**二、凉菜**

- 爽口凉菜（黄瓜、海带丝、花生）

- 五彩沙拉

- 柠檬鸭块

- 炝炒三丝（木耳、黄瓜、胡萝卜）

**三、热炒**

- 宫保鸡丁

- 水煮鱼

- 地三鲜

- 西湖牛肉羹

- 蒜蓉粉丝蒸扇贝

**四、炖汤**

- 红烧肉炖土豆

- 鲜菌排骨汤

- 鸡汁菌菇汤

- 海鲜煲

**五、主食**

- 手工面条

- 精选米饭

- 荷香糯米饭

- 脆皮烤鸭配面包

**六、甜品**

- 雪糕

- 提拉米苏

- 杨枝甘露

- 椰奶冻

- 黑糖炖蛋

**七、茶点**

- 绿茶

- 红茶

- 花草茶

- 果汁

- 啤酒

- 红酒

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请根据宾客的口味和需求，适当调整菜品内容和数量。在宴请宾客时，酒店也可能会根据季节或时令推荐特别的菜肴，以确保酒席既有档次，又能让宾客们尽兴。

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