郑州 蔬菜

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郑州是河南省的省会，以其丰富的蔬菜种类而闻名。以下是一些在郑州常见的蔬菜：

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1. 西红柿（番茄）：郑州的西红柿品种繁多，口感好，是市场上常见的一种蔬菜。

2. 黄瓜：郑州的黄瓜新鲜爽口，非常受欢迎。

3. 白萝卜：郑州的白萝卜口感脆甜，是常见的根茎类蔬菜。

4. 青菜（如青菜、油菜）：是郑州市场上常见的绿叶蔬菜。

5. 茄子：郑州的茄子品种多样，有紫色和白色的，口感鲜美。

6. 大白菜：作为北方常见的蔬菜，大白菜在郑州也相当普遍。

7. 土豆：土豆在郑州不仅作为主食，也是一道常见的菜肴。

8. 豆角：包括扁豆、长豆等，是郑州人喜爱的豆类蔬菜。

9. 木耳和香菇：郑州市场上有多种干鲜菌类，如木耳、香菇等。

10. 莴苣（生菜）：新鲜的生菜在郑州也很常见，常用于沙拉或凉拌菜。

当然，郑州的蔬菜种类远不止这些，各种时令蔬菜都能在当地的菜市场或超市找到。

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