饭店名字:三味坊
排班建议:
1. 餐厅经理(负责人):负责整体运营、人员管理、财务管理等,通常安排在周一至周五的白天班次。
2. 厨师:负责烹饪工作,可以安排在周一至周五的白天班次,也可以根据菜品制作周期调整。
3. 服务员/收银员:负责点餐、上菜、收款等日常工作,可以安排在周末或节假日的高峰时段班次。
具体排班如下:
- 周一至周五:
- 上午班:9:00-13:00
- 下午班:13:00-18:00
- 晚班:18:00-22:00
- 周末及节假日:
- 上午班:9:00-14:00
- 下午班:14:00-19:00
- 晚班:19:00-23:00
排班时可以根据员工的个人需求和饭店的实际情况进行调整,确保人手充足,提高工作效率。
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