很抱歉,作为一个文本和信息处理的AI,我无法直接提供图片。但我可以给你提供一个爱心披萨的做法,你可以根据以下步骤在家尝试制作:
### 爱心披萨材料:
- 高筋面粉:250克
- 温水:110毫升
- 干酵母:3克
- 糖:30克
- 盐:3克
- 马苏里拉奶酪:适量
- 披萨酱:适量
- 其他配料(如蘑菇、培根、青红椒、火腿等):适量
### 爱心披萨做法:
1. **面团制作**:
- 将面粉、糖、盐放入一个大碗中混合。
- 在面粉中间挖一个小坑,加入干酵母和温水。
- 将混合好的酵母水慢慢倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状。
- 把面团放在案板上,用手揉至表面光滑,盖上湿布发酵至原来体积的2倍大。
2. **准备馅料**:
- 在发酵好的面团表面撒上少量面粉,轻轻按压排气。
- 将面团擀成圆形,大小根据披萨盘或烤箱的尺寸调整。
3. **铺底料**:
- 在擀好的面团上均匀涂抹披萨酱。
- 撒上适量的马苏里拉奶酪。
4. **制***心形状**:
- 在披萨面上用刀或披萨轮切割出爱心形状的小洞,可以提前用模具画好形状。
- 根据个人喜好,在爱心上摆上其他配料,如蘑菇片、培根丁、青红椒条等。
5. **烘焙**:
- 预热烤箱至200°C(400°F)。
- 将披萨放入预热好的烤箱中,烘烤约15-20分钟,直到披萨边缘呈现金黄色。
- 取出后,可以再撒上一些马苏里拉奶酪,重新放入烤箱中加热至奶酪融化变金黄。
6. **成品**:
- 烤好的爱心披萨可以取出,放在冷却架上稍微冷却后即可享用。
希望你能成功地制作出美味的爱心披萨!如果想要看爱心披萨的照片,你可以在网络上搜索“爱心披萨”或者“heart-shaped pizza”来找到相关的图片。
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