以下是一些世界闻名的海鲜招牌菜:
1. 波士顿烤龙虾 - 来自美国的经典菜式,通常用香草、蒜蓉、黄油和其他调料烹制,配以薯条一起食用。
2. 烧烤墨鱼串 - 欧洲流行的一种小吃,墨鱼去内脏后切块,穿在竹签上,烧烤后蘸特制酱料食用。
3. 扬州炒饭 - 中国江苏地区的一道传统美食,其中通常会加入虾仁、鸡肉丝和蔬菜粒等。
4. 印尼炒粿条 - 一道来自印尼的风味美食,用新鲜的虾和鱿鱼作为主料,加上粿条和各种蔬菜一起炒制。
5. 京都料理中的刺身 - 日本料理中,将新鲜的鱼类和贝类切片生食,非常受食客喜爱。
6. 澳洲海鲜大拼盘 - 包括龙虾、扇贝、生蚝等多种新鲜海鲜,通常会配以柠檬片、酱料等佐餐。
7. 泰国绿咖喱螃蟹 - 一道地道的泰国菜,用咖喱、绿咖喱酱和香料与螃蟹一同炖煮,味道浓郁。
8. 法国蒜香面包蟹 - 欧洲传统名菜,以黄油、大蒜、香草等调料炖煮蟹肉,配以烤蒜香面包食用。
9. 意大利海鲜面 - 使用新鲜贝类、虾和海鲜佐以番茄酱汁,与意面一同烹饪,味道鲜美。
10. 越南春卷 - 以猪肉、虾仁、蔬菜等填充的春卷,配以生菜、芝麻酱和酸辣酱食用。
这些海鲜招牌菜式不仅美味可口,而且各自代表其所在国家和地区的美食文化。
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