农家院菜单大全集和价位(农家院最好吃的几道菜)

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农家院的菜单通常会体现出浓郁的乡土风味和家常菜的朴实。以下是一个农家院菜单大全集及其大致价位，以及一些被认为是最好吃的几道菜。

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### 农家院菜单大全集及价位

1. **家常炖菜（价位：30-50元/份）**

- 土豆炖排骨

- 木耳炖鸡肉

- 土豆炖牛肉

2. **炒菜类（价位：20-40元/份）**

- 青菜炒鸡蛋

- 鱼香肉丝

- 麻婆豆腐

- 西红柿炒蛋

3. **凉菜（价位：10-30元/份）**

- 凉拌黄瓜

- 凉拌木耳

- 凉拌海带丝

- 凉拌豆腐皮

4. **汤品（价位：20-40元/份）**

- 番茄蛋汤

- 酸菜鱼汤

- 鲜菌汤

- 鸡蛋汤

5. **炖品（价位：40-80元/份）**

- 鸡爪花生汤

- 红枣枸杞鸡汤

- 瘦肉莲藕汤

- 鲍鱼炖蹄筋

6. **特色小吃（价位：10-30元/份）**

- 烤玉米

- 豆腐脑

- 豆腐皮卷

- 烤红薯

7. **主食（价位：10-30元/份）**

- 稻米饭

- 小馒头

- 馒头

- 饺子

### 农家院最好吃的几道菜

1. **红烧肉**：肉质酥烂，色泽红亮，肥而不腻，瘦而不柴，非常入味。

2. **农家小炒肉**：肉香味浓，口感丰富，配以青椒、洋葱等，色香味俱佳。

3. **手撕包菜**：简单易做，口感爽脆，是清口下饭的好菜。

4. **蒜蓉空心菜**：蒜香四溢，口感脆嫩，是一道家常菜。

5. **干锅菜**：如干锅菜花、干锅土豆片等，味道独特，热气腾腾。

6. **酸菜鱼**：鱼肉鲜美，酸菜酸爽开胃，是农家菜中的经典之作。

7. **腊肉炒蒜苔**：腊肉香气四溢，蒜苔脆嫩可口，是冬天常见的下饭菜。

请注意，以上价位仅供参考，具体价格会因地区、季节、食材价格等因素而有所不同。

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